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1.鱿鱼处理干净(不会的可以叫鱼贩帮忙)
2.洗净切成鱿鱼圈
3. 韭苔切寸段,姜切片,红椒切小块,
4.鱿鱼放入沸水水,煮一分钟
5.捞出用流水冲洗一下, 沥干水份备用
6.锅中放入适量油烧热,放入姜片爆香,
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